11月2号上午,正大食品直供香港发车仪式举行。10点50分,一辆生鲜冷链运输车驶出正大食品(襄阳)有限公司,标志着该公司成为湖北省首家为香港直供猪肉的企业。
今天中午,车上满载的10吨冰鲜猪肉,将出现在香港市民的餐桌上。
据正大食品(襄阳)有限公司总裁向卢晏介绍,今年3月4号,该公司获得冰鲜猪肉、冷冻猪肉、猪血、蒸饺出口生产备案证明。
众所周知,供港食品由于其严格的生产标准和严密的监管。襄阳海关副关长余磊介绍,今年8月香港食物环境卫生署专程来到襄阳,对正大食品(襄阳)有限公司及前端养殖厂进行验场审核,正大襄阳百万头生猪产业链模式、智能化工厂及生产工艺,食品安全防控体系,尤其是非洲猪瘟特殊时期的防控手段让对方非常满意。
今年9月20号,正大食品(襄阳)有限公司供港冰鲜猪肉通过香港食物环境卫生署推荐注册,正大襄阳产业链共有12家约16万头规模的养殖场完成供港备案。
按照计划,目前每天直供香港的冰鲜猪肉达到10吨,明年供应数量将逐步扩大,预计全年供应量可达到10万头以上,年销售额将超过4亿元人民币。今后,正大食品(襄阳)有限公司的猪肉产品还将直供澳门。
全媒体记者:任伟 通讯员:王苗昱
编辑:张凌 校对:王玉虎
责编:张丽 审核:章铁勇
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