近日
中国动物疫病预防控制中心发布
第一批全国生猪屠宰标准化示范厂公示名单
全国共11家企业入选
其中
正大食品（襄阳）有限公司
榜上有名
全国生猪屠宰标准化示范厂名单，是中国动物疫病预防控制中心按照《全国生猪屠宰标准化创建实施方案》要求，对提交生猪屠宰标准化创建申报材料的18家企业组织开展专家审查后拟定的，是加快推进生猪屠宰行业提质增效、转型升级的重要举措，对中国生猪屠宰业的标准化创建具有重要意义，入选标准极为严格，2018-2020年全国将创建100家左右生猪屠宰标准化示范厂。此次公示的第一批名单11家企业中，我省仅一家企业入选。
我们将以此次殊荣为基础，加强生产环节管控，严格按照“六化”标准，对整个屠宰环节进行提档升级，在保障市场供给的同时，更加保证老百姓舌尖上的安全。
据了解，参加示范厂创建的生猪屠宰厂实现了从生猪进厂到产品出厂全过程的质量安全控制，并达到了质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化和排放处理无害化的要求。将进一步带动各地屠宰厂标准化建设，提升标准化水平。
全媒体记者：李旭
编辑：张凌 校对：王玉虎
责编：张丽 审核：章铁勇
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