襄州七中接受襄阳市学校食堂精细化管理考核验收

12月8日下午,襄阳市学校食堂精细化管理考核工作小组到襄州七中开展考核验收工作。

考核组一行认真查看了学校食堂精细化管理各项工作开展情况的台账资料,并实地察看了学校食堂。在餐厅,查看了食堂落实新冠肺炎疫情防控措施、民主监督、师生就餐满意率、食品安全、菜肴品种价格等情况。在储物室,查看了食材存放规范及原材料采购台账、生产日期、保质期等情况。在操作间,对食品加工环节的卫生、操作人员的身体状况等方面进行了全方位询问和查看。检查过程中,考核组成员还参观了该校七星绿道等场所,对该校独具特色的校园文化表现出浓厚的兴趣。


检查结束后,考核组对我校食堂精细化管理总体情况予以肯定,并提出了相关意见和指导措施。该校表示,将以本次检查为契机,继续强化学校食堂精细化管理力度,并进一步查漏补缺,使各项工作再上新的台阶。

通讯员:张俊   陈楚天

编辑:郭晨光  校对:黄巍

审核:张凌


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